東莞市首宏膳食管理有限公司
聯(lián)系人:蘇首宏
電話: 400-0769-006
手機: 13480411888
傳真:0769-22694059
郵編:
廠址: 廣東省東莞市東城區(qū)桑園二區(qū)10路17號首宏蔬菜配送
石碣蔬菜配送公司 增肌要怎么吃 增肌飲食注意
發(fā)布時間 : 2017-6-8
來源:東莞蔬菜配送公司
在健美愛好者中流傳著這樣一句話:叫做“三分練,七分吃”!試試下面這些蔬菜,你會發(fā)現(xiàn)“增肌”別有洞天!
增肌食物:
1、鮮棗
增肌中的“助力器”
維生素c是很少引起增肌者注意的營養(yǎng)素,但它卻對雄激素的產(chǎn)生有著重要影響。維生素c具有促進睪酮分泌的作用,而睪酮有利于促進肌肉生長。鮮棗富含維生素c,食用足量鮮棗往往能使增肌達到事半功倍的效果。
2、木瓜
補鉀增肌食物
大量運動的人適宜補充足量鉀,鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。由于木瓜蛋白酶可最大限度的消化蛋白質(zhì),對許多蛋白質(zhì)或肽類都有水解作用,尤其是肉類高蛋白,從而改善了蛋白質(zhì)的吸收、存留與肌肉生長。木瓜應該在高蛋白飲食中占有一席之地。
同時,木瓜是一種很好的增肌水果,它能夠提供大量的鉀,對肌糖原的產(chǎn)生很有幫助,同時還能提高肌肉的收縮能力。
3、大蒜
“制造”肌肉增長的環(huán)境
大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要部分,大蒜中蒜素與維生素b1共同產(chǎn)生的蒜硫胺素,還能消除疲勞、增強體力。
大蒜基本不含熱量、碳水化合物、蛋白或脂肪,但是它會顯著提升增肌者體內(nèi)的激素水平。動物研究表明大量攝入大蒜并攝入高蛋白使得睪丸酮素提升,肌肉分解降低,這正是一個促肌肉生長的狀態(tài)。
4、牡蠣
鋅元素寶庫
牡蠣含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其中牡蠣中含鋅最高,每100克含鋅為100毫克,居諸品之冠,堪稱“鋅元素寶庫”。
鋅是一種可通過調(diào)節(jié)睪酮分泌,有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用增強免疫系統(tǒng)。因此,牡蠣也是“制造”肌肉的食物之一。
看到這些“制造”肌肉的食物,您是否也動心了呢?其實,增長肌肉是一門運動與營養(yǎng)結(jié)合的藝術(shù),用合理的營養(yǎng)補充作為輔助手段來促進肌肉生長,才會到達事半功倍的效果!
增肌飲食注意
1、對于增肌的朋友,吃是頭等大事,在增肌的過程中一定要說服自己多吃。最佳的家庭增肌食物有雞肉、各類紅肉、魚、雞蛋、乳制品、米飯、土豆等。
2、訓練前半個小時補充20克蛋白質(zhì)和40克緩慢吸收碳水化合物如全麥面包,能夠防止訓練中肌肉蛋白的分解,同時能夠加快訓練后的肌肉恢復。
3、訓練后半小時內(nèi)補充快速吸收的碳水化合物,為身體提供可迅速吸收的營養(yǎng)物質(zhì),以及20克蛋白質(zhì)粉。半個小時后再進食一次,以高蛋白固態(tài)食物為主,例如雞肉、豆制品、雞蛋等,加上大量的緩慢吸收碳水化合。
4、睡前補充20克蛋白質(zhì)能夠有效的加速機體在夜間的肌肉合成,同時防止機體睡眠中分解肌肉提供能量。家庭健身,如何有效補充蛋白質(zhì)和碳水化合物?
5、防止饑餓,一旦有餓的感覺,大腦就開始啟動分解肌肉提供能量的命令,所以我們經(jīng)常有“餓過勁兒”的感覺,那是因為機體已經(jīng)開始分解肌肉提供能量了。
6、增肌的朋友一定要保持每天多餐,這樣才能保證對身體持續(xù)不斷的營養(yǎng)供給。
7、休息日更要注重營養(yǎng)補充,肌肉的增長正是發(fā)生在機體休息的時候,此時補充營養(yǎng)事半功倍。
8、不要忽視水果和蔬菜的攝入,它們含有大量的礦物質(zhì)和維生素,有助于你有效吸收高蛋白質(zhì)的飲食。
9、要明白飲水的重要性,水中不僅含有大量的礦物質(zhì),同時是水是機體內(nèi)營養(yǎng)運輸?shù)妮d體,機體各種電解反應的發(fā)生均有賴于水。
10、健身飲食不要太刻板,每個人身體條件不同,例如有些人喝牛奶會產(chǎn)生不良反應,那就找其他的蛋白質(zhì)替代品。也不要因為事情錯過一餐就大失信心,這樣做都是無益于增肌的。