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市鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測行動(dòng)
為切實(shí)有效落實(shí)水產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作,進(jìn)一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,3月7日,市疫控中心與道滘農(nóng)技中心攜手,在道滘轄區(qū)內(nèi)積極開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。
結(jié)合道滘當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況,抽檢人員按順序前往該鎮(zhèn)閘口村、大羅沙村等3個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場進(jìn)行抽樣。此次一共抽取了草魚、鯽魚和南美白對蝦4批次樣本。所有樣品均由市疫控中心人員在現(xiàn)場完成制樣、簽字、封樣等一系列流程后,帶回市疫控中心,針對孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等10個(gè)項(xiàng)目開展檢測。
此外,抽檢人員還對養(yǎng)殖場地進(jìn)行了實(shí)地考察,認(rèn)真查看養(yǎng)殖品種以及養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。同時(shí),在現(xiàn)場為養(yǎng)殖場工作人員詳細(xì)講解了規(guī)范用藥的方法,以及怎樣防范水產(chǎn)品污染風(fēng)險(xiǎn)。并且向養(yǎng)殖場發(fā)放了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)操作指南》等宣傳資料,著重強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖場必須嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度,樹立健康養(yǎng)殖理念,合理規(guī)范使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的漁藥,從而切實(shí)保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
接下來,道滘農(nóng)技中心將持續(xù)密切留意本次監(jiān)測結(jié)果的反饋情況。并根據(jù)本次水產(chǎn)品監(jiān)測結(jié)果,有針對性地調(diào)整本鎮(zhèn)水產(chǎn)品快速檢測抽檢計(jì)劃。同時(shí),加強(qiáng)溯源管理工作,重點(diǎn)抓好生產(chǎn)記錄檔案、生產(chǎn)交易索證索票制度的落實(shí),堅(jiān)決守住水產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線和底線,全力為市民群眾“舌尖上的水產(chǎn)品安全”提供服務(wù)保障。
來源:道滘農(nóng)技中心